Hacer un pedido en BÚCARO es rápido. Sigue estos tres sencillos pasos y nosotros nos encargaremos del resto.
Echa un vistazo a nuestra vitrina y elige todo lo que te apetezca.
Acércate a la caja y dinos tu número de mesa cuando hagas el pedido.
Lo preparamos todo al momento y te servimos los platos calientes directamente en tu mesa.
Descubre los platos y bebidas que representan nuestra tradición y que han conquistado a quienes visitan el Mercado de Triana.
Nuestro plato más emblemático, preparado siguiendo la tradición gallega con aceite de oliva virgen extra y pimentón.
El auténtico bocadillo sevillano elaborado con carnes cocinadas lentamente según la receta tradicional.
Preparada con fruta fresca, vino de la región y el inconfundible toque de Ron Miel.
Desde los clásicos ibéricos hasta las recetas más tradicionales de Andalucía, cada tapa está preparada al momento con ingredientes seleccionados.
Jamón Ibérico Finas lonchas de auténtico jamón ibérico, cuidadosamente presentadas en un pequeño plato con forma de barca. Su sabor intenso, ligeramente salado y su textura delicada lo convierten en uno de los productos más emblemáticos de la gastronomía ibérica.
Selección de queso español servido en dados, con un sabor suave y equilibrado. Una tapa sencilla que resalta la calidad del producto y acompaña perfectamente cualquier aperitivo.
Tradicional chicharrón sevillano preparado lentamente hasta conseguir una textura tierna y un intenso sabor ibérico. Una receta típica de Andalucía llena de personalidad.
Crujientes por fuera y suaves por dentro, elaboradas con bacalao o gambas siguiendo la receta tradicional andaluza. Perfectas para compartir.
Filetes de pollo empanados de forma artesanal y fritos hasta conseguir un exterior dorado y crujiente, manteniendo toda la jugosidad en su interior.
Cremosa ensaladilla preparada diariamente con ingredientes frescos y una textura suave que la convierte en una de las tapas más tradicionales de Sevilla.
Sardinas servidas sobre una base de pimientos asados, donde el intenso sabor del pescado se combina con el dulzor natural de las verduras.
Alcachofas tiernas acompañadas de jamón ibérico, una combinación sencilla que resalta el sabor auténtico de dos ingredientes tradicionales españoles.
Boquerones marinados en vinagre y aceite de oliva, servidos con ajo y perejil fresco. Una tapa ligera, refrescante y muy representativa de la gastronomía española.
Selección de aceitunas españolas cuidadosamente aliñadas, ideales para comenzar cualquier comida o acompañar una bebida.
Crema fría elaborada con tomate maduro, aceite de oliva virgen extra o con jamón ibérico. Un clásico imprescindible de la cocina andaluza.
Espinacas preparadas al estilo tradicional andaluz con garbanzos y un delicado toque de especias que aportan un sabor auténtico y casero.
Arroz cocinado lentamente con un sofrito tradicional que concentra todos los sabores y consigue una textura cremosa y llena de personalidad.
Empanada crujiente horneada con un relleno sabroso, elaborada según recetas tradicionales sevillanas.
La clásica Gilda vasca: aceituna, anchoa y guindilla unidos en un solo bocado lleno de contraste, intensidad y frescura.
Tortilla de patatas preparada al estilo tradicional, jugosa por dentro y con todo el sabor de una de las recetas más emblemáticas de sevilla.
Elaborados al momento con pan crujiente e ingredientes de primera calidad. Una selección de montaditos tradicionales que representan la esencia de la gastronomía sevillana.
Nuestro montadito más especial. Elaborado con jamón ibérico, queso fresco fundente y un delicado toque de aceite de oliva que realza cada ingrediente. El pan, ligeramente crujiente por fuera y tierno por dentro, crea una combinación equilibrada de sabores que representa la esencia de BÚCARO.
Jamón ibérico cortado al momento y servido sobre pan recién horneado. Una receta sencilla donde el auténtico sabor del producto español es el verdadero protagonista.
Montadito preparado con verduras frescas y una mezcla de ingredientes cuidadosamente seleccionados que aportan frescura, textura y equilibrio en cada bocado.
Delicado salmón acompañado de queso fresco, servido en pan recién horneado para conseguir una combinación suave, fresca y llena de sabor.
Chorizo sevillano de sabor intenso servido en pan crujiente. Una receta tradicional que destaca por su aroma, su carácter y el auténtico sabor ibérico.
Crujiente pollo empanado servido en pan recién horneado. Dorado por fuera, tierno por dentro y acompañado de patatas para completar una opción irresistible.
Una cuidada selección de cervezas, refrescos, vinos y vermut para acompañar cada plato y completar la auténtica experiencia Bucaro.
| Caña | 1,60 € |
| Tanque | 3,00 € |
| Copa | 2,80 € |
| Mahou 5 Estrellas 33cl. | 3,00 € |
| Mahou 5 Estrellas Sin Gluten 33cl. | 3,00 € |
| Mahou 0,0 Tostada 33cl. | 3,00 € |
| San Miguel 0,0 33cl. | 3,00 € |
| Alhambra Especial Radler 33cl. | 3,00 € |
| Alhambra Reserva 1925 30cl. | 3,00 € |
| Corona 36cl. | 3,00 € |
| Agua Solán de Cabras | 2,00 € |
| Agua con Gas Solán de Cabras | 2,00 € |
| Coca-Cola | 2,50 € |
| Fanta | 2,50 € |
| Aquarius | 2,50 € |
| Fuze Tea | 2,50 € |
| 7 Up | 2,50 € |
| Copa | Jarra | |
|---|---|---|
| Sangria | 2,50 € | 10,00 € |
| Vermut | 3,00 € |
| Copa | Botella | |
|---|---|---|
| Santini Tinto Joven | 2,50 € | 10,00 € |
| Nobori Crianza | 3,00 € | 15,00 € |
| Portia Roble | 3,00 € | 15,00 € |
| Faustino Art Collection | 3,50 € | 17,00 € |
| Coto de Hayas | 3,00 € | 15,00 € |
| Marqués de Heliche | 3,00 € | 15,00 € |
| Señorío de Heliche Ed. Limitada | 3,00 € | 15,00 € |
| Mar de Dulces | 3,00 € | 15,00 € |
| Guachilifu | 3,00 € | 15,00 € |
| Torre de la Moreira | 3,50 € | 17,00 € |
| Pata de Hierro | 3,00 € | 15,00 € |
| Amontillado La Esperanza | 3,50 € | 17,00 € |
| Palo Cortado El Americano | 4,50 € | 22,00 € |
| Oloroso La Eusebia | 3,50 € | 17,00 € |
| Cream Catalina | 3,50 € | 17,00 € |
| PX Las 9 Suertes | 3,50 € | 17,00 € |
| Orange Duque de Carmona | 3,00 € | 15,00 € |
| Chocoa of Góngora | 3,00 € | 15,00 € |